博多白天は本場の博多ラーメンと九州各地の本格焼酎を提供する博多屋台スタイルの店舗です。麺は博多より直送の極細麺、豚骨100%の濃厚豚骨スープへバリカタに茹で上げ注ぎ込み、ゴマを振りかけ紅生姜をのっけて一口啜ればそこはまさに本場長浜屋台!博多者が醸し出す粋な空間、極上の本格芋焼酎と共にお楽しみ下さい。
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